简单美味,葱芋豉豉薯排骨走起

2023/4/13 来源：不详

这是一个荔浦芋头小地瓜加汤扔肉咕嘟下的故事……芋头地瓜……芋地？雨滴？……我听见雨滴落在青青草地？-----.3.9

Bysure汪

用料

芋头一块红薯一块小葱一把蒜五瓣豆豉一小把生抽一咕嘟盐少许香油几滴油适量骨汤适量熟排骨四块？

做法步骤

1、芋头地瓜去皮收拾干净，切成自己喜欢的块块，扔到烧热之后加了点油的锅里

2、中小火煎到大体焦黄闻起来挺香，扔上几瓣抽空扒好皮的蒜

3、稍微一煎扔豆豉，干的那种就可以，继续煎到蒜们微焦豆豉挺香

4、根据个人喜好加水或者加骨汤，比如上个月菜谱第一步装好扔冷冻那种，记得提前挪出来化化冻

5、看心情扔上几块顺手化了下冻的熟排骨，根据个人口味加盐加生抽

6、搅和匀了盖上盖，把芋头跟地瓜咕嘟到自己喜欢的程度，开盖扔把小葱段

7、温柔搅和匀，看情况收汁，确认没啥问题了再淋上几滴香油就可以关火往外盛啦

8、原则上来说是不需要另配主食的，直接把芋头地瓜当饭吃就可以啦

9、来，张嘴~

10、走了哟，明天见~

芋头的营养功效

芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。

3.解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。

4.美容乌发

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

5.补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

芋头的饮食禁忌

芋头忌与香蕉同食。

喜欢这个食谱记得收藏、

下一篇文章：没有了