大开眼界生活中的小窍门

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生活小妙招

食物的保鲜

1

小葱、香菜保鲜

用两片白菜叶（不要清洗）将小葱或香菜包裹起来，放入保鲜袋，再存入冰箱。小葱和香菜的保存时间会比不放白菜叶长好几倍，而且叶子不会变干或腐烂。

2

香蕉保鲜

如果想让香蕉保鲜一周，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外，在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。

3

番茄保鲜

番茄保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放到阴凉处就可以了。然后，每天打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气，这样可以保持30天左右。

常见生活问题

1

眼睛进小东西

眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来

2

小面积烫伤止痛

若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛

3

缓解头疼

发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛

食物的处理方法

1

虾仁处理

把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

2

肉的处理

炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑。

3

巧剥核桃

把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了

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编辑:王佳荣

审核:张春雨丁雅丽