六月必备小菜小葱拌豆腐,自己在家做,营
2022/10/6 来源:不详六月必备小菜!小葱拌豆腐,自己在家做,营养又美味,真馋人
今天小编走到菜市场,走了一圈却不知道要买什么菜,做中午饭,在这个天气又热,又容易出汗的日子,小编想破了脑袋都不知道要买什么菜。当小编走到,菜市场的后面的时候闻到一阵淡淡的豆腐的香味。那一阵,新鲜刚刚出炉的豆腐,可谓是说又滑又嫩的。小编就被这道香气给吸引了,便走过去向老板娘买了几块钱豆腐。当小编拿到这块豆腐的时候,感觉那股热腾腾的热气还在我手中回荡。当小兵想着已经买了豆腐了,却不知道要煮什么菜的时候。突然脑袋蹦出了,一个小小的想法,便看见旁边的阿姨在卖菜,便向她讨了几条葱。
然而今天小编要给大家分享的这一道菜,就像小编上面所说的经历似的。上面小编已经买了,有两个煮菜的,就是第一个小编手术的热腾腾香气的豆腐,再配上几颗绿油油的葱。这两个就是今天小编要给大家说的这一道菜的主料。
因为在这6月份又想吃到开胃,又想吃到,香的话就只有是拿豆腐配葱了。因为这小葱拌豆腐的话,它吃起来并没有得这么油腻,而且吃起来还有,豆腐的那一种新鲜出炉的味道。可以说今天小编所介绍的这一道菜肯定是6月必备的。
接下来小编跟大家说说这道菜的主料,它需要准备小葱和一块滑溜溜的豆腐。葱一定要多给,因为这样吃起来才会有那种清香的味道。小编所说的这个主菜可以随个人喜欢来取决于用量。还需要准备一些辅料,就是盐和白胡椒粉再加一勺白糖。
接下来小编将为大家说一说它的做法。
1.首先第一,我们需要把葱的头,那一段具有泥土的,不要的叶子,给去掉给洗干净,然后再看一下后面有没有已经黄掉的葱根,然后我们就不要把葱给洗干净。
2.然后我们需要准备一块滑溜溜的豆腐。我们需要将这个块豆腐切成,一小块一小块的正方形。
3.我们需要把北豆腐给点碎,这个碎的程度可以根据个人的喜欢,要是个人喜欢吃,比较有一块块的就不需要把它把豆腐压的太碎。
4.我们需要把葱切碎,然后再把它洒在我们刚刚已经点好的白豆腐上面。
5.然后我们再撒一点盐和白糖,再加一些少许的白胡椒。
6.如果喜欢吃辣的朋友,可以加上小编说的这一步,炒一些葱姜花椒油。撒在刚刚已经弄好的白豆腐烧。这样一碟香喷喷的白豆腐就完成了。
最后小编再说一句,因为白豆腐里面有非常丰富的蛋白质,这些蛋白质可以补充我们日常所需要的一些营养。不过也没有必要说天天的吃白豆腐,因为吃多了,营养也会过剩。
大家还有什么白豆腐的做法吗?欢迎在评论区下方评论小编。如果大家喜欢小编的这篇文章的话,欢迎