小虹厨房美味的葱油饼简单易做,不妨尝试一

2022/10/6 来源:不详

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美味的葱油饼简单易做

居家期间

小伙伴们不妨尝试一下吧~

-材料-

面粉、芝麻、小葱、食盐、小苏打

-做法-

1.倒出一半的面粉,加入少许开水,揉成絮状

2.倒入剩下的面粉,再分几次加入凉开水,和面至面团表面光滑

3.在案板上撒少许面粉,放上面团,加盖保鲜膜醒发20分钟左右

4.在台面上刷少许食用油,将面团切成一个一个的小块,揉搓成小团

5.分别在每个小面团上刷油,依次按压成饼状,擀开后撒上食盐、芝麻以及小葱

6.对折包裹好馅料后,再卷起整个面团

7.卷好后按压成圆形,用擀面杖擀成2厘米左右厚

8.电饼铛内刷油,煎烤至面饼两面金黄即可

-完成-

-小虹提醒-

家中如果没有电饼铛,可用平底锅刷油,煎至面饼两面金黄即可。

视频:小草

编辑:C4

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