小葱吃不完难保存妈妈教我这样做,叶子新鲜

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小葱吃不完难保存？妈妈教我这样做，叶子新鲜不发黄，放1月不坏

葱是我们生活中必不可少的一种调味品，我们在炒菜或者做凉拌菜的时候，都会用到这种调味品。有提鲜的功效，有了香葱炒出来的饭菜会比较鲜香。很多人都喜欢吃小葱，因为小葱的味道又鲜又嫩，而且没有辛辣刺激的味道，吃着会比较爽。

初夏的时候，市场上有很多卖小葱的，买回去新鲜的小葱，一次买太多吃不完，可是买少了，菜店的老板又会用异样的眼光看着你，会觉得你非常抠。最主要的是一次吃完了，下次做饭还要再去买，经常去买菜也是比较麻烦的。

现在很多人工作都比较忙，很少有机会可以去菜市场上逛逛菜店，好好买一些蔬菜回来做菜吃，都是趁着周六日的时候把菜都买好，放在冰箱里面，够我们吃上好几天呢。但是小葱放在冰箱里面容易冻烂了，可是放在常温下储存，现在天气又比较热，很快叶子就会发黄，变得没水分。

小葱吃不完难保存？妈妈教我这样做，叶子新鲜不发黄，放1月不坏。下面我们就来看一下妈妈储存小葱的方法。第1种方法就是用水来养葱，准备一个饮料瓶，从瓶口往下1/3处用剪刀剪开，然后在瓶子里面加入2/3的清水，把小葱的根部泡在水里。一天换一次水，这样小葱可以放一个月都不坏，而且叶子翠绿又新鲜。

第2种就是把葱摘掉干叶子后，用保鲜膜把它卷起来，放在冰箱的保鲜层里面去保鲜。随吃随取，取过之后把剩下的继续用保鲜膜包起来。第3种方法就是冷冻法，把葱切成葱花之后放在干净的容器中密封好放入冰箱的冷冻室里面保鲜，只要把小葱隔绝空气，不被氧化，而且在冷冻的环境中就可以保存很长时间。这会赶快告诉家里人吧！以后天天都可以吃到新鲜的小葱。