美食香煎小葱馄饨饺子皮千层
2022/5/15 来源:不详擅长白癜风诊治 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/?
油炸馄饨小香肠
?油炸馄饨皮
?油炸馄饨土豆丝夹心
包饺子多了太多馄饨皮,饺子皮,突发奇想,来一次新的尝试,不负所望,一次成功??。这才敢,来一个简易版的教程。
?香煎小葱馄饨千层
所需食材:
切碎的小葱、馄饨皮、食用油、芝麻油(没有也可)、食用盐
?制作步骤:
1.将馄饨皮放到案板上,放上切碎的葱,一层馄饨皮一些葱,如此放上4层(有试过放6层,太厚不好煎熟,但是千层层次感更明确)。
?2、用擀面杖来回擀,尽可能擀得更大
?3、把面饼切条,然后卷成千层,每一层了在接口处涂点水,更好粘住。
?4、压扁
?5、擀面杖继续擀面饼
?费力费时,两个小时,9个饼(还有两个被吃掉了)??,但是好吃就值得折腾。也有可能是因为,湖南人对擀面杖用得不够熟练。
?6、锅中放入食用油、芝麻油少量、若干实用盐,水烧到筷子冒出小泡即可,放入面饼煎
?7、煎至两面金黄即可,喜欢甜,可以出锅后,表层撒白糖(糖霜)
?8、下图这是饺子皮做的,馄饨皮千层口感更好
?冬日就需要美食来弥补温暖和美好。做美食需要毅力和创新,敢于挑战的勇气。最大的幸福,就是身边人大口大口吃,然后一脸满足地说:“好吃,好吃,太好吃了”!
相比而言,这个千层口感酥脆,清香扑鼻,而且多吃几个也没有负担。其他油炸的相对而言,有些油腻,还容易上火。
因此有了这期美食。
冬日的日子,快过年的日子,也要好好照顾自己,好好吃饭哇(≧?≦)
??不多说啦
我要继续去吃
奶香酸甜的草莓啦??
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