美食香煎小葱馄饨饺子皮千层

2022/5/15 来源:不详

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油炸馄饨小香肠

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油炸馄饨皮

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油炸馄饨土豆丝夹心

包饺子多了太多馄饨皮,饺子皮,突发奇想,来一次新的尝试,不负所望,一次成功??。这才敢,来一个简易版的教程。

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香煎小葱馄饨千层

所需食材:

切碎的小葱、馄饨皮、食用油、芝麻油(没有也可)、食用盐

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制作步骤:

1.将馄饨皮放到案板上,放上切碎的葱,一层馄饨皮一些葱,如此放上4层(有试过放6层,太厚不好煎熟,但是千层层次感更明确)。

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2、用擀面杖来回擀,尽可能擀得更大

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3、把面饼切条,然后卷成千层,每一层了在接口处涂点水,更好粘住。

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4、压扁

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5、擀面杖继续擀面饼

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费力费时,两个小时,9个饼(还有两个被吃掉了)??,但是好吃就值得折腾。也有可能是因为,湖南人对擀面杖用得不够熟练。

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6、锅中放入食用油、芝麻油少量、若干实用盐,水烧到筷子冒出小泡即可,放入面饼煎

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7、煎至两面金黄即可,喜欢甜,可以出锅后,表层撒白糖(糖霜)

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8、下图这是饺子皮做的,馄饨皮千层口感更好

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冬日就需要美食来弥补温暖和美好。做美食需要毅力和创新,敢于挑战的勇气。最大的幸福,就是身边人大口大口吃,然后一脸满足地说:“好吃,好吃,太好吃了”!

相比而言,这个千层口感酥脆,清香扑鼻,而且多吃几个也没有负担。其他油炸的相对而言,有些油腻,还容易上火。

因此有了这期美食。

冬日的日子,快过年的日子,也要好好照顾自己,好好吃饭哇(≧?≦)

??

不多说啦

我要继续去吃

奶香酸甜的草莓啦??

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