山东的大葱到底有多高女生别比了,男生都不

2024/6/1 来源:不详

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葱,中国人日常生活中经常接触的一种食材。即便有很多人不爱吃葱,但更多的人喜欢翠绿的葱花装点一道菜,在一盘菜上最后点缀上少许葱花,或是一碗热气腾腾的小馄饨里加上一勺绿葱,这会让原本平常无奇的菜变得更加优雅,并且诱人。

葱花馄饨

南方人爱吃小葱,小葱味淡,适合点缀,一点点葱香味,就能让人沉醉。北方人爱吃大葱,属山东的大葱最为出名。曾经的山东人最爱就着大酱大葱,嚼着质地结实的煎饼,虽说登不上大雅之堂,但绝对是一件大快朵颐的事情。

大葱卷煎饼

虽然现在山东人吃煎饼,并不是所有人都喜欢卷着大葱吃,还能卷上红烧肉、荠菜、木耳、炒鸡蛋等等家常菜,但大葱依然是山东人心中不一样的特产。尤其是章丘这个地方,产出的大葱最让人难忘,因为这里的大葱,长得就和甘蔗似的。

山东大葱

有人曾经开玩笑说,当一个山东人说你还没一根葱高的时候,不要反驳,他说的绝对不是南方的小葱,甚至连北方常见的大葱都不是,而是专属于山东的章丘大葱,而你可能真的还没有一根葱高。当你进入章丘的地界,你就会发现地面上、台阶上、墙根旁摆满了大葱,小摊贩们一边收拾着客人要的大葱,一边抽出一根葱送进嘴巴。

山东大葱

山东的大葱到底有多高呢?平均有一米七以上。这个身高,女孩子就不要比了,一些男生都没这个身高。当小摊贩们把大葱竖起来的时候,你就会知道,一米七还是一个最低数字,再往上的,还能比姚明还高出一截。

山东大葱

山东人说,山东大葱是甜的,吃的时候不能直接咬着吃,要啃着吃,用门牙切断大葱的纤维,用臼齿咀嚼,用舌尖品尝大葱的汁水,吃的时候讲究快准狠,最好搭配一个比手掌还大的白面馒头,一起啃,那大葱就是甜的了。

山东大葱

然而对于外地人来说,山东大葱都是辣的。即便山东人说“高如玉米,粗如儿臂。生食熟食均可,生食也不辣,微甜”,你也千万不要相信,即便看到脆嫩的葱白,你也要做好心理准备,它再怎么清甜,它也是根葱。

山东大葱

山东人种植大葱,已经有两千多年历史了。早在战国时期,齐国就有《管子》记载:“桓公五年,北伐山戎,得冬葱与戎椒,布之天下”,说明当时山东地区已经开始种植大葱。在这接近三千年的历史里,山东地区的物资不是那么丰富,这使得人们把大量心血灌注到大葱上,大葱也成了当地人最重要的蔬菜。

山东大葱

要问山东大葱为什么能长那么高?因为天时、地利、人和全都被它占领。得天独厚的气候条件,肥沃的土壤,山东人从战国时期就对大葱青睐有加,再加上大葱本身就是顽强的植物,所以在章丘这片土地上,孕育出如同甘蔗一般又高又大的葱,可谓神奇,也可谓是我国的独有食材之一。

山东大葱

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