豆腐这样做,解馋又下饭,上桌全家吃不够
2023/9/17 来源：不详北京中科忽悠 http://health.yealer.com/bdf/2017/2017-01-25/m/10067.html大家我是小徐，今天给大家分享香煎豆腐的做法，简单易学又好吃，新手一次就能成功，上桌比肉都解馋。豆腐是用黄豆做的一种食品，由于豆腐营养丰富，经常吃豆腐对人体健康非常有好处，豆腐做法有很多种，还可以生着直接吃，最长吃的还是炖豆腐，做麻辣豆腐，小葱拌豆腐，豆腐还可以给它做成煎豆腐，口感是外焦里嫩，吃起来要比炒的炖得更香更解馋，做法更是简单，想吃的赶紧学起来吧，下面开始分享做法。配方：一块老豆腐，烤肉酱一袋，烧烤料一袋，小葱一根。1：卖一块豆腐，我们这边是2块钱一块，豆腐不要选太嫩的，太嫩的煎不上块，要买老一点豆腐，把豆腐放在凉水里加入一勺盐，烧开煮3到5分钟，这样能去除豆腥味，切的时候还不容易碎，捞出以后放凉。2：豆腐放凉以后竖着用刀切成厚一的片，片不能切太薄，太薄了拿起来容易碎。3：取电饼铛或者平底锅烧热加入油，放入切好的豆腐，煎至两面金黄，最好还是用电饼铛，用电饼铛不容易粘底，煎完的豆腐就不容易碎了。4：豆腐煎至金黄，用刷子在豆腐上面均匀的刷上一层烤肉酱，烤肉酱超市都有卖的，各种口味都有，自己选择就行，再撒上烧烤料，最后撒上一点的小葱好点缀一下就可以装盘上桌了。做好的香煎豆腐大家看着有食欲没，特点就是外焦里嫩，咬一口满嘴流香，大家是不是流口水了，赶紧买一块豆腐回家试试吧。我是小徐每天分享家庭最实用的美食教程，喜欢小徐做的美食可以
