ldquo小葱蘸酱rdquo的红

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“小葱”蘸酱，这个还是网友给起的名字哈哈。

奶酪和红豆的组合，听起来就知道味道错不了~

奶酪，好吃又补钙，控制好量的话也不用担心热量问题啦。

像我这一根才60kcal，却能让吐司的口感升级，冰箱常备囤货之一。（我买的是南阳马苏里拉手撕奶酪，购自盒马超市，买一赠一的时候会囤货）

吐司在锅中煲一下变得硬挺一些；

一面抹上豆沙，一面抹上红豆颗粒，抹酱也是为了能黏住面包片；

手撕乳酪一条，夹在中间就搞定！

自制红豆馅提前一晚泡好红豆，煮豆子一共2.5h，前面2h就是安心煮豆子，最后半小时放入冰糖和陈皮（我用的零食那种陈皮哈哈）就搞定。出锅的红豆滤掉水，别浪费了这是可以喝掉的红豆水~

滤干水分直接装盒就是颗粒感十足的豆沙。

过滤之后放入锅中碾压着翻炒就是豆沙与颗粒并存的豆沙；

过滤水分之后现在筛子上碾压过筛，就可以得到很细腻的豆沙了。

别老用黄油搭配红豆吐司了，试试奶酪，每一口都值得回味哟~

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