小葱水饺这样做超好吃

饺子是好多人最爱的面试之一，尤其冬天吃饺子的人越来越多，我今天分享一下小葱水饺的制作过程。1.和好面放一边醒着，把小葱择洗干净控水备用。

2.调肉馅：葱姜末、食用油（肉馅肥的话可不放）、盐、香油、鸡精、香油、生抽放入肉馅里搅拌均匀，再加点水顺一个方向搅拌至水和肉馅完全融合，加水的作用使肉馅不发干发硬更香。

3.将小葱切碎放入肉馅里顺一个方向搅拌均匀即可。

千万不要在饺子馅和好后加水。

每个人包饺子的方法都不太一样，不太会包饺子的人能包好不散煮出不烂开就很不错了。

煮到饺子皮鼓起来一两分钟就熟了。

碗里加点生抽、醋（太酸可适量加点凉白开）、辣椒油调成蘸水，美味的小葱水饺就可以开吃了！图文均来自于本人制作如需转载请全文转载