如何保存大葱教你一个小窍门,吃到过年,大

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生活中很多人都喜欢吃大葱，吃大葱确实对身体也有一定的好处，它可以增进食欲，发汗抑菌，这些作用都是存在的，但是平时我们购买回来的大葱如果就这么放着，长时间不吃很容易黄叶，这个文章是要和大家分享保存大葱的方法和大葱根的利用，下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。

保存大葱的第1个方法

这个方法也是比较实用的，而且保存的时间也是最长的，首先我们可以准备一个塑料瓶，然后把塑料瓶切掉一半，塑料瓶的底部放上一些泥土（如果没有泥土，放一些吸水的纸巾也是可以的），泥土要用水喷湿，保持湿润，然后大葱的叶子我们不要摘掉，就直接把它的根部和塑料瓶底部的泥土接触在一起，这样就可以保证大葱的供水。这个方法保存大葱，吃到过年大葱依然是新鲜碧绿的。我们要注意的就是要保持泥土的湿润度。

保存大葱的第2个方法

我们可以把大葱清洗干净，然后把它表面的黄叶摘除掉，接下来我们把它切成小段，切成小段以后，我们再用一个保鲜袋把大葱装起来，并把袋子里面的空气挤压出来，把袋口封好，接下来就是把这样的一个保鲜袋放入冰箱的冷藏室里，这个方法也可以有效地保存大葱，要吃的时候我们直接拿出来吃多少用多少，吃不完的继续放回冰箱的冷藏室里面。

大葱根的利用

大葱根我们也不要把它丢掉，如果家里面有闲置的花盆，我们可以把大葱根种植起来，只要保证每天的供水量，葱是长得很快的，像图片中大家可以看见有一边的两颗小葱，这个小葱就是一个星期之前种的，我们把这个大葱跟种植起来以后，它就会很快的再长出新的大葱，也可以说是一个废物利用，当我们种满盘以后就可以收获到很可观的一批大葱，而且剪断以后可以继续的生长，只需要保证这个供水量就可以了。

吃大葱有这些好处和禁忌

第一点，可以增进食欲，不想吃饭的时候可以吃一点大葱，可以起到开胃的作用；

第二点，大葱对感冒起到一个预防的作用；

第三点，大葱杀菌的作用是大家都知道的，因为大葱里面含有姜辣素等物质，是有非常好的杀菌作用的。

但是吃大葱也是有一些禁忌的，比如说肠胃不好的人不适合吃大葱。便秘或者睡眠不好的人也是不适合吃大葱的，因为大葱是一种性温热的食品。

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