干锅虾的风味,只做给最爱的人豆果美食

2023/11/26 来源:不详

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By阿佳的美食日常

用料虾土豆洋葱小葱食用油白芝麻盐生抽白胡椒粉料酒干锅底料脆皮肠花椒蒜干辣椒做法步骤

1、虾开背去虾线,加入盐、料酒、白胡椒粉、姜丝腌十分钟,加入淀粉拌匀。

、洋葱切细

3、土豆切条沥干水分

4、佐料准备好

5、起锅烧油,放入虾炸至焦黄。

6、再炸脆皮肠,土豆,捞出备用。

7、起锅烧油放入底料等佐料

8、放入洋葱炒香

9、加入配菜,尝咸淡放少许生抽。

10、放入味精起锅,撒上葱花和白芝麻。

虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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