宅家美食攻略小葱肉丝糖醋

2022/5/15 来源:不详

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今天,哈姐和娜姐

继续给大家带来-宅家美食-

今日嘉宾

祝爱娜

大家都喜欢叫她娜娜姐,退休在家,业余生活爱唱歌,跳舞,和姐妹们聚会旅游,每周定时去老年大学参加模特班的学习,还有最重要的就是下厨做饭!

喜欢自己研究和开发好吃好看的新菜式,看着家人们津津有味的吃完她烧的菜,就很满足和欣慰~

小葱肉丝

准备:小葱里脊肉

第一步:小葱切段铺底,里脊肉切丝

第二步:里脊肉中加入食盐、料酒和生粉,反复抓腌

第三步:热油锅中加入浆好的肉丝,划散

第四步:加入豆瓣酱和糖调味,炒熟,铺在葱段上面

糖醋虾

准备:虾

第一步:调酱汁。加入一勺料酒,两勺生抽,三勺醋,四勺白糖,五勺水后,加入少量生粉,搅拌均匀

第二步:虾开背去虾线,姜切片

第三步:油锅中油温要高,加入开背虾爆

第四步:倒入调好的酱汁,加入少量白胡椒粉,收汁就可以了

美食直播

美食回顾:

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