原来小葱要这样保存,一年买一次就足够了,

大家好，谢谢观看本期生活小妙招，生活就是如此简单，我是晨曦小常识。

小葱我们几乎每天都会买上一些，炒菜时配上一点就会特别的香和好看，而且小葱营养也非常丰富，生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用。葱的挥发油等有效成分；具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。所以说小葱的作用非常大，但是保存起来非常难，今天晨曦教大家一个保存方法，一年买一次就足够了，太方便了。

好了，不多说了，让我们看看是什么吧。

那么小葱的好处非常多了，但是我们要如何保存呢？其实方法很简单。

首先我们把小葱洗干净，然后把小葱切成葱花。

切成葱花后，我们用保鲜袋子把葱花全部装起来，把袋子挤出空气扎紧袋口。

最后放入冰箱急冻层内，这样我们放一年都没事，随吃随取，吃多少取多少出来。

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