韩国小菜小葱泡菜

2022/5/9 来源:不详

食材

洋葱4个

胡萝卜丝适量

韭菜末2大匙

红辣椒泥1小匙

腌制

水1杯

盐1大匙

调料

辣椒面2大匙

辣椒籽1大匙

蒜泥适量

虾酱半匙

鱼露2大匙

白糖适量

步骤①挑选均匀洋葱收拾好并洗净

步骤②洋葱划四刀切成八块(不要切到底)防止散开切好的洋葱倒置放入盐水里腌制30分钟左右变软捞出控干水分

步骤③容器中放入胡萝卜丝韭菜末红辣椒泥和调料搅拌均匀做成馅

步骤④将馅填入洋葱中和均匀涂抹在整个洋葱温室放置6小时左右待洋葱入味后放入冰箱冷藏即可

来自韩国料理烤肉厨师部落群

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