韩国小菜小葱泡菜
2022/5/9 来源:不详食材
洋葱4个
胡萝卜丝适量
韭菜末2大匙
红辣椒泥1小匙
腌制
水1杯
盐1大匙
调料
辣椒面2大匙
辣椒籽1大匙
蒜泥适量
虾酱半匙
鱼露2大匙
白糖适量
步骤①挑选均匀洋葱收拾好并洗净
步骤②洋葱划四刀切成八块(不要切到底)防止散开切好的洋葱倒置放入盐水里腌制30分钟左右变软捞出控干水分
步骤③容器中放入胡萝卜丝韭菜末红辣椒泥和调料搅拌均匀做成馅
步骤④将馅填入洋葱中和均匀涂抹在整个洋葱温室放置6小时左右待洋葱入味后放入冰箱冷藏即可
来自韩国料理烤肉厨师部落群
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