在上海,居家隔离了30天后,整理了这份囤
2022/7/4 来源：不详大家都知道，魔都的宝宝已经家里蹲很久了。
截止到今天，小编已经在家蹲了32天了。
▲图源
驴妈妈网友丸子君
周二的时候，
看到苏州的宝宝把超市搬空的新闻也上了热搜。
图源
驴妈妈版权图库
所以，今天这篇，咱们不谈旅游攻略，
每天忙着切换各种团购群以及设闹钟抢菜的我，
想和你们分享一下特殊时期的囤货攻略。
图源
驴妈妈版权图库
接下去，我会把居家至今，
我在各平台、团购群里，
看到的大家提及频率最高的物品清单整理出来，
分享给你们。
如果有一天，
你要开始囤货，
希望可以帮助你，
在有限的时间里，
采购到尽可能齐全的物品。
（当然，希望大家都没什么机会用上这份清单）
内容速览
#
基础囤货清单
??主食类
??调料酱汁类
??冷冻类
??肉蛋奶类
??酱菜及罐头类
??蔬菜及水果类
??日用品类
??消毒防疫类
??药品类
??母婴类
??宠物类
#
进阶囤货清单
??上瘾类
??零食类
??工具类
#
实用建议
01基础囤货清单
这部分清单，就如同上方目录所展示的那样，会从主食、调料、冷冻食品、肉蛋奶等多个品类来说。
清单会以图片的显示呈现，图片下方，我会简单的说下为什么要囤的理由等，如果有些东西你并不理解为什么需要囤，欢迎在评论区留言提问。
PS：本文中所有的囤货清单图片，可以点文末左下角“阅读原文”，通过网盘保存下载。
?大米、面条
这一类都是刚需，建议多囤一些，我的想法是：就算冰箱里的囤货都吃完了，但至少，这两样不会让你饿着。
另外，面条的选择上可以有很多，宽面、细面、龙须面、拉面、意大利面等等
?面粉
我的日常是接触不到面粉的，但是封闭在家的这段时间，发现很多人对面粉的需求很大，主要是面粉可以做饼、做面包（搭配酵母）、做蛋糕、甚至做披萨
?方便食品、半成品
如果你不会做饭，请多囤一些微波加热的方便食品；如果你会烧饭，半成品菜可以让你调剂一下菜色。
?面包
我隔离在家期间，有团到面包，作为早餐吃了整整一个礼拜，唯一的缺点是，保质期最多1周了，要尽快吃掉（但其实即便过期1-2天问题也不大）
?葱姜蒜及各种调味料
如果你不想水培小葱，那就平常准备一些小葱放在冰箱；
调味料也要确保都有2瓶/份以上的量，千万不要蔬菜、肉都有了，就差个调味料，那真的是倒在终点前。
?汤底类调料
浓汤宝、咖喱块这一类的调料，也是为了换换口味的；另外，如果遇到了不太会烹饪的食材，它们有时候也可以帮大忙。
??举个例子：面对铺天盖地的胡萝卜，就可以用咖喱，做个咖喱胡萝卜盖浇饭。
?拌饭类调料
当所有存货都没有了，米饭+酱菜就是最后的倔强。
?早餐类调料
这一类主要是为了面包而存在的，这样子面包都变得好吃了?
?水饺、馄饨
冷冻类食品没什么可说的，总之就是多多益善。
??饺子，可以买各种各样口味的；馄饨，可以买大馄饨、小馄饨，以及各种各样口味的。至少可以确保自己不用顿顿吃一种口味的冷冻食品吧。
?汤圆、八宝饭
说实话，囤货初期，汤圆是超市里唯一被剩下的东西。但后期，连汤圆都没有了，但至少汤圆可以满足早饭和午饭，这两顿饭吃汤圆都还不算过分。而且糯米类的，其实也挺管饱的。
再来就是八宝饭，如果晚上饿了，可以吃。八宝饭有大大小小不同的规格，当正餐就选个大的，当夜宵就挑个小的。
?早餐类
冻品的早餐品种其实挺多的，馒头肯定是最常见的，其他还有小笼、锅贴、手抓饼、葱油拌面、锅盔等等都是的，想要早饭吃的不将就，还是很有必要囤一些速冻早餐的。
?火锅类
各种丸子、滑、肉，往多了囤，尤其是超市里面还有一些可以散称的，多买点可以吃好久。但是别忘了吃火锅最关键的，火锅调料也要备足?否则的话，就寡淡无味了?
??????????????????????肉类?????????????????????
肉类、海鲜可以放冰箱冷冻室，也是能放的起的东西；
即食的肉类，可以切成丁放在蛋炒饭里，也算是能搞出一点花样来。
?蛋类
封控在家才发现，鸡蛋是大家需求量最大的食材，毕竟鸡蛋配万物~
鸡蛋的保质期一般在30-40个，后期我的小区里鸡蛋的价格差不多是2元一个，不过幸亏我前期囤的够多，大概有将近个。
??除了鸡蛋以外，还可以稍微买一些皮蛋、咸鸭蛋，作为口味上的调剂。
?奶类
牛奶，低温奶当然好，但实在不行，囤一些常温奶也是可以的。
?罐头类
罐头类的好处，在于可以保存的时间更久，午餐肉罐头基本是近期的顶流选手了。
?酱菜类
按照自己的口味，可以选择各种酱菜，作为白米饭的调剂。
?蔬菜类
绿叶菜建议尽快吃，动态囤货比较好，如果没办法动态囤货，那就用保鲜膜裹起来，适当延长保存周期。
?水果类
水果类也挺难保存的，所以建议放在冰箱冷藏室靠下的位置，最好包裹防潮纸吸水。
?保鲜类
主要是为了裹蔬菜、水果，以及没有吃完的饭菜的保鲜。
?电池
其实是比较冷门的，我也没想到在好几个群里都看到有有人要买电池，好多煤气是需要电池的，还有像是电视机的遥控器也需要用到。
?纸类
各种纸都可以囤一些，想象一下，你在家隔离，但没有厕纸，画面是不是过分“美丽”了？
?垃圾袋
其实是比较冷门的，我也没想到在好几个群里都看到有有人要买电池，好多煤气是需要电池的，还有像是电视机的遥控器也需要用到。
?洗洁精
每天都要吃饭吧，每天都要洗碗吧，少了洗洁精真的不行！
?个人护理
日用类，平常不觉得，但是真的洗澡的时候，缺了这些总不行，建议检查一下家里的囤货~
?消毒防疫
防疫物资在现阶段是必备的。
另外，习惯于用酒精喷雾的小伙伴，可以换成二氧化氯喷雾，杀菌效果会更好，而且相比酒精也更安全。
图源
酒店官方提供
?常用药类
这里只是提出一些参考项，大家尽可能根据自己的实际情况来囤货。
居家隔离期间，药有多难配，这点应该不需要多说了吧。
?母婴类
如果不是因为身边有新手妈妈，我都不知道原来大家对奶粉的需求会那么大。不过小婴儿的口粮毕竟只有这个，所以这个也要多囤。
?宠物类
家里有毛孩子的，也要记得毛孩子的需求。这块我没有经验，只是提醒大家别忘记囤宠物的东西哦。
02进阶囤货清单
如果以上物资都很充分，那么，可以考虑一些享受层面的需求了。
但需要注意的是，封控期间这类物质尽量减少购买的频率，不管是志愿者，还是物业或居委的工作人员，他们都很辛苦，没有义务帮你配送这些物资。
当然，如果“团长”能够解决所有“团员”的配送以及消毒的前提下，可以适当购买。
?咖啡、茶
会喝上瘾的饮料，除了这些，其他冲泡类饮料都算，有自己常喝的，记得备足。
?烟、酒
也是容易上瘾的，烟可以买电子烟。
?零食
膨化食品、巧克力、饼干，总之就是选自己喜欢的囤。
?碳酸饮料
肥宅快乐水！居家期间的社交货币硬通货！
图源
酒店官方提供
一些工具类，拯救厨房小白的存在！
?电磁炉
水煮一切，就算不会烧饭，至少可以把食材弄熟吧。
?面包机
只要面粉+酵母就可以搞定早饭。
?空气炸锅
打开某红书，搜索“食材名字+空气炸锅”，你会开启新世界的大门！
?种菜工具
最后，如果葱不够了，你至少得有个工具水培吧~~~
03实用建议
最后，还有一些注意事项无法用图片表达，这里逐一说明。
1??注意保质期，一些保质期短的，请动态囤货
2??蔬菜和水果也属于保质期较短的物资，建议用保鲜膜裹住，同时放在冰箱的下层，可以适当延长保存时间
3??菌菇类不要囤货，请尽快食用
4??关于谣言，请不要随意传播
5??关于团购，一些保障类物资，价格合适的，请不要犹豫，该囤就囤
6??关于群组，一旦遇到封控管理，请第一时间加入小群内的各种社群，如楼组群、物业群，以便能第一时间了解到各种信息
7??最后，如果你的身边有独居老人，请记得囤货的时候也为他们囤上一份
-END-
??
戳我！一键保存囤货清单！提取码：s7p0预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇