老一辈最爱的5道下酒菜,实惠又好吃,

2024/10/16 来源:不详

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“老一辈”最爱的6道下酒菜,实惠又好吃,酒友:最后一个是经典

我们都知道喝酒都是要有下酒菜的,什么卤肉,酱牛肉,鸡爪子,都是现在人们喝酒时喜欢吃的下酒菜,在老一辈的时候生活质量还没有这么丰富,在吃的方面还是很简单的,今天就给大家分享一下“老一辈”最爱的6道下酒菜,实惠又好吃,酒友:最后一个是经典!

第1个就是拍黄瓜,这大家应该都熟悉吧,黄瓜吃起来清脆爽口,是喝酒必备的一样菜肴,吃起来不腻,方法还简单,把黄瓜拍碎,在拌上酱油,醋,辣椒等等,就可以了。

第2个就是小葱拌豆腐,这就更简单了,把豆腐和葱段拌一下就可以了,吃起来别有一番风味,吃起来清香飘逸,鲜嫩爽口,按照老一辈说法就是,拌豆腐配白酒就是咱普通老百姓享受的生活!

第3个就是烧鸡,老一辈常说“烧鸡配酒,越喝越有”,十次喝酒有八次都是用烧鸡当下酒菜,吃一口烧鸡咽下去之后,在来上一杯白酒,那叫一个美啊。

第4个只有贵客来吃能吃,那就是凉拌猪耳朵,猪耳朵吃起来又脆又香,用来下酒特别的香,在老一辈的时候,用这个下酒还是很奢侈的一件事,不是贵客登门是都不可能端出来。

第5个就是花生米,对此有网友表示:最后一个是经典,这花生米可是下酒菜中最经典的一个,口感特别的酥脆,一口酒一颗花生米的,不仅可以享受美食,还不会让人醉的太快。

小伙伴们,你们家都是喜欢用什么美食当小酒菜呢,发在评论区跟大家一起分享一下吧!

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