未来乡村青山古道特色美食,这个人文厚

北纬30o左右的江南丘陵，有着最令人心醉的美景，而位于余杭区西北部的黄湖镇，恰好处于这个“最美地带”。它拥有75%的森林覆盖率，环境之优美、生态之良好实属少见。

黄湖建镇于明代，距今已有多年的历史。相传有湖塘横于溪上，取名横湖；后经历史演变，成为如今的黄湖。

在黄湖的乡野，有清晨的鸟鸣，有林间吹来的风，有带月荷锄归，有饭香飘满村……黄湖的繁华与俊美、梦想与文化，让人看到永不停歇的精彩。

自古以来，黄湖都是附近一带的集散中心，特别是位于黄湖大溪沿岸的黄湖集镇，更是热闹非常。

黄湖老街旧照

黄湖集镇中最热闹的，无疑是迂前南路，原为古代从杭州去南京的官道，黄湖人习惯称之为老街。在老街买烟花爆竹、买红纸日历，是不少老黄湖人的记忆。

如今的黄湖老街，经过整治，已经焕发出全新的活力。

平整的青石板路，一弄接着一弄，曲径通幽，豁然开朗的是朴素厚重的石头台门，复古怀旧。沿街的商铺都被整治装修，棕色的木质结构和白墙相映，同样还原了当年商铺林立的场景。

如今，走在黄湖街上，那些背街小巷也总能给人惊喜，或偶遇一座小花园，或瞥见一处农家装扮的布景，斑驳的旧墙壁配上墙绘竟然那么富有韵味。

老街上的溪上印象馆，是黄湖非物质文化遗产保护成果的重要展示窗口和平台。

馆内汇集了黄湖镇传统的山乡非遗文化、老街赶集文化、革命根据地红色文化三大类历史人文遗存，百年来黄湖的变迁发展均可于此处见证。

老街边上的黄湖大溪，同样也绚丽多姿。从黄后桥开始，直至清兴桥，沿线装有LED线条灯，全长约米。每天晚上，大溪两岸的灯带变换着色彩，活力四射。

茶田溪水、至美村落，览山阅水、静享“青山”。位于黄湖镇的青山村，已经成为一座多元的、集传统与现代潮流于一体的生态村落。年，青山村被定为“未来乡村实验区”，开始了更多面向未来的探索。

传统手工艺与文创周边，自然保护与环境教育，生态旅游与休闲度假，青山村兼容并包，还有美丽的青山自然学校和融设计图书馆藏身于此。

青山村的融设计图书馆，改建自村里弃用的东坞礼堂，是中国第一个非营利性传统手工艺材料图书馆。一砖一瓦地搭建、修复，以及木质结构的横梁设计，富有人情韵味。

融设计图书馆内还收藏了全国各地各民族传统材料上千件，通过开展生态环保材料、传统手工艺与现代艺术相结合的主题研究，推动着设计师与传统手工艺人的合作创作。

青山自然学校的前身，是黄湖镇青山村东坞小学。经过改造，这里不但成为黄湖美丽的生态村落中又一个新“风景地标建筑”。

跟随青山自然学校走进自然，倾听大自然的声音。通过丰富的自然教学和新乡村社区运营活动，你能了解乡村和自然，也能改善乡村和自然。

夏天，若你想做些户外运动，你还可以来麦芒户外拓展训练基地，来一场“麦芒泥地跑”。（目前未开放）

如今，不仅有来自全国各地的新村民和产业入驻青山村，更有不少外国友人在这里定居。本地村民打开了国际视野，新村民更近距离接触了农耕及传统民俗，在绿水青山的自然环境中找到创造的灵感。

同时，青山村还聚集着手工艺人、插画师、摄影师、建筑师、音乐家，他们的工作坊散布在青山村的角落。

基于青山村的自然资源和文化资源，青山村践行“绿水青山就是金山银山”的理念，在保护自然资源，挖掘当地文化资源的同时，探索更多可持续、绿色发展方法。

王位山海拔.5米，为余杭第三高峰。传说当年唐朝黄巢在这里起兵造反，兵败后曾退回到此处，所以叫“黄回山”，余杭土话一说，就变成了王位山。

山上有几家原汁原味的农家乐，夏天很多城里人来避暑；山脚是古村落——高村；村边还有生态休闲式农业嘉园蔬菜基地，长三角很多驴友都在这里留下了足迹。

王位山森林古道呈环形，全长共计6.48公里，再加骑行游步道2.5公里，一共是8.98公里。

登上古道的最高处，有一座临崖而建向外延伸的“凌顶远眺台”。从山顶远眺，青山竹海连绵不绝，山脚的古村落高村隐隐约约，美不胜收。

余杭首个滑翔伞体验基地也坐落于此。营地包含了滑翔伞、热气球、动力伞、直升机等多项飞行体验项目，而且还有飞行“学校”，可以上课、考证。

在黄湖，还有这样一片深邃透亮的蓝，这就是龙坞水库。

龙坞水库水源清澈通透，让人忍不住鞠一捧在手。蔚蓝的天空倒映水中，像是嵌入山间的一颗月牙状的蓝宝石。周边恬静的田园风光，山间清新的空气，是个外出放风透气的好去处。

水库旁边还有上千亩的竹林，走进水库周围竹林深处，仿佛藏着卧虎藏龙的武侠光影。

青山村的龙坞水库是黄湖镇内最大的水库。年3月，龙坞水源地正式成为阿里巴巴公益基金会公众自然教育基地，有效地控制水源地内竹林的农药、化肥使用，让竹林处于最好的水源涵养状态。

青山村龙坞水库吸引了许多国内外的游客前来旅游、参观，并带动了一系列活动的开展。通过各种形式进一步带动了当地农旅经济的发展，每年带动经济增收约30万元。

在黄湖，有一种特殊的粽子——琥珀粽。琥珀粽又名“灰汤粽”，“琥珀”是它的“笔名”。“灰汤”由上好的稻草烧成的灰泡制过滤而成。

遵循着最传统的做法，经过“灰水”浸泡的糯米，呈浅咖啡色，粽色润黄，还带有碱味儿。

不加蜜枣，也不塞鲜肉，琥珀粽最大的特点是它糯米的原汁原味，吃起来比普通的粽子香味更浓，更有韧性，而且不易积食、好消化，吃两个都不嫌多。

黄湖老街上，有一家网红店，专营传统中式糕点。店内的传统中式糕点制作传承人张俊晔，从16岁开始从事传统中式糕点制作，已经从业35年。店内的手工小桃酥，更是不能错过的美味。

香气扑鼻的小桃酥，放一枚在口中，不仅有小葱的清香，还伴有酥酥的黄油奶香味。咸中稍带一点点甜，入口即化，唇齿留香。

要感受黄湖的热闹，最好在晚上十点以后。余杭西部的山镇当中，吃夜宵最热闹的地方，就在这个吃货卧虎藏龙的黄湖。

每当夜幕降临，黄湖大大小小的夜宵馆子开始生火起灶。从精致饭店到街边小摊，无数个深夜食堂开张迎客，用美食治愈着每个人的灵魂。

若你来到黄湖

也欢迎你来这

美丽的民宿做做客

久临静舍

“养生度假”是“久临静舍”民宿的特点。开门即可见山，开窗便可临湖，抬头还可仰望星空。其中临水居为古宅改建而成，主体为木质结构，厅堂院落，尽显山村古朴典雅的气质。

久临静舍

??黄湖镇青山村石扶梯

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桃蹊柳陌

位于王位山村的“桃蹊柳陌”像是一位生龙活虎的青年，意气风发地伫立在这片山林之中。

在这里比城市幽静，比山野丰富。中国风院子搭配现代别墅精细设计和布置，现代与古朴的相撞使这里充满着活力。

桃蹊柳陌

??黄湖镇王位山村4组

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归园田居

蓝天白云，青山绿水。在蓝与白的温暖包裹中，在山与水的清澈流淌中，身心融入自然，彻底放松自我。

家庭式招待，给客人以远房亲戚家的居住体验。

归园田居

??黄湖镇青山村黄母山

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未来乡村，乐活黄湖

这里的山水人文

有着神奇的魔力

让人看过就难以忘怀

本文由余杭文旅整理编辑

来源：余杭晨报、奋进黄湖等

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