美味小厨房,鱼的四种做法,学会之后保证让

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很多小伙伴知道鱼的营养价值很高，但是尽管营养价值很高，很多小伙伴还是找不到真正的烹饪方法。鱼肉根据烹饪方法有味道。今天厨师带了这四种鱼的食谱，孩子们快来做吧。

川味酸鱼

一、四川风味酸奶

第一步：准备材料、成分、调味品

1、草鱼、新蔬菜、野辣椒

2、生姜、大蒜、蛋清、

3、淀粉、调味、盐、鸡肉、糖、胡椒粉、清场

步骤2:制作方法

1.大家把买的草鱼放在清水里洗干净后，一定要去除鱼肚子里的那个黑膜，切掉鱼头准备。

然后准备用刀切鱼骨头两侧的肉，把剩下的鱼骨头切成块，把鱼头切成两半。

3.然后将切好的鱼片、鱼片分别放入容器中腌制。腌鱼用盐均匀地揉。放好蛋清和淀粉，拌好的鱼皮很好吃，不要散开。

川味酸鱼

4、然后放入用完的泡菜，往里用力挤压水分。然后切成思想预备，野生辣椒切碎，像结束一样准备。

5.下一步，在炒锅里倒入食用油等油温，煮沸后，放入生姜大蒜炒香，炒香后，在吃之前，放入切好的酸菜和野山辣椒。

6.然后倒入厅长。如果没有清汤，则倒开水。烧大火煮到烧开水为止，再把油母和鱼热放入锅里煮15分钟。一定要开大火，才能把新鲜的味道全调出来。

7.最后，把所有以前腌过的鱼片放进锅里，用筷子分开，以免粘上鱼肉。鱼变色后，加入盐、糖、鸡肉和胡椒调味。

一道美味的市泉味野菜做好了，大家必须按照厨师的步骤做这道菜。快去试试。

川味酸鱼

第二，清蒸多宝鱼

第一步：准备材料、成分、调味品

1，徒步旅行

2、洋葱丝、红辣椒丝、洋葱片、生姜片

3、蒸鱼豇豆，洋葱汤汁

步骤2:制作方法

1.大家把活多孔处理干净后，放在清水里洗干净。然后在多佛尔的肚子里放入小葱和生姜片。

2、在蒸鱼的碟子里放入葱段和生姜片，可以在蒸鱼过程中流通蒸汽。

3.往锅里倒水，等水开了再放鱼板蒸10分钟，用不了很长时间。

4.鱼熟后，把上面的葱和生姜片分开，撒上少许炖鱼油，然后撒上葱，将辣椒和辣椒均匀地撒上。5.在锅里放食用油，放洋葱炒到黑色，然后捞出小花。锅里的葱油浸在鱼的身上了，接着可以从锅里拿出来。

美味的蒸陶鱼制作完成了，大家要记住厨师的这几个步骤。快去试试。

清蒸多宝鱼

第三，烤鳕鱼

第一步：准备材料、成分、调味品

1，大邱

2、蛋液、柠檬片

3、食用盐、淀粉、黑胡椒粉、玉米油

步骤2:制作方法

1.所有买来的鳕鱼都处理干净后，放在清水里洗干净。切两片鳕鱼肉，放在清水里再洗干净。洗净，沥干水分，加入蛋液，食盐，淀粉混合，浸泡30分钟。

2.然后在锅里放入玉米油，将准备好的鳕鱼肉放入锅里，炒成两面金黄色，直到油温变热。炒鳕鱼肉的时候，一定要在煮冷锅的时候倒入玉米油。)，以获取详细信息

3，等变成背部金黄色的时候，捞出鳕鱼肉，放在盘子里浸泡在盘子里，然后在鳕鱼肉表面撒上少许黑胡椒，滴上几滴柠檬汁。

这么好吃的香煎鳕鱼做好了，孩子们快去做吧。

煎鳕鱼

四、红烧鱼

第一步：准备材料、成分、调味品

1，鱼(厨师的这种方法可以做任何鱼)

2，生姜，香葱，辣椒

3、食用油、食盐、调理酒、老泵、老干妈酱、糖

步骤2:制作方法

大家先把买来的鱼处理一下，放在清水里洗干净。去除水分后，在鱼的两侧切开三次。

红烧鱼

2.在锅里倒入适量的食用油，当油温度用完后，放入鱼中煎。炸鱼的时候不能故意翻。另一边要等炸了。

将两面都炒成金黄色，然后把事先准备好的生姜和辣椒放入锅里，散发香气。然后加入烹调用酒、诺泵、清水、诺干妈妈辣椒酱煮，加入盐、糖、洋葱调味，直到汤变浓为止。

4、安装碟子的时候要小心，否则会影响整条鱼的美丽。这个好吃的红烧鱼头做好了，大家想吃的话，赶紧去试试。