素馅懒人包子

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素馅懒人包子

皮薄馅多的懒人包子，喜欢吃的菜都可以包。

原料：饺子皮、鸡蛋、白菜叶、木耳、胡萝卜、香菇、小葱、蚝油、鸡精、胡椒粉、花椒粉、花生油、芝麻香油、盐。

做法步骤：

第1步、准备食材，木耳起前泡发焯水将香菇清洗干净，白菜叶洗干净控水，胡萝卜洗净去皮。

第2步、准备饺子皮。

第3步、鸡蛋炒散晾凉。

第4步、香菇，胡萝卜切成小丁，白菜切碎挤干水分，木耳切成末，小葱切成葱花。

第5步、里面加花椒粉，胡椒粉，少许盐，鸡精和蚝油。

第6步、锅中烧油，油冒烟后淋在馅上面，加少许芝麻香油搅拌均匀。

第7步、买回来的饺子皮擀成薄片。

第8步、将拌好的素馅放在上面。

第9步、包成包子。

第10步、放在篦子上。

第11步、水开上锅蒸8分钟。

第12步、皮薄馅香，健康营养。

小贴士：

可以根据自己的喜好，换成其他菜。

来自美食天下红宏的作品。

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