小葱焖豆腐简单又快捷的做法,鲜嫩入味又下
2022/9/3 来源:不详豆腐含有人体所需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白质,营养丰富历史悠久有“植物肉”的美称,豆腐口感鲜嫩又比较好吸收,对于孩子和老人都比较好。
小葱焖豆腐最好选用比较嫩一点的豆腐,这样做出来口感更顺滑鲜嫩,做法虽然比较简单,但是味道却不一般,喜欢吃豆腐的朋友可以试试哦。
:豆腐
:大蒜、小葱、水淀粉
:生抽、蚝油、白糖、盐
1、洗净的豆腐切成小块,大蒜切成末,小葱切葱花备用。
2、起锅放油,油热后放入蒜末炒出香味,放入豆腐,加入半碗清水大火煮开,加入生抽、蚝油、白糖轻轻翻动一下,盖上锅盖小火焖煮10分钟。
3、时间到开盖淋入适量淀粉水,加入盐、放入小葱翻动一下,大火煮至汤汁浓稠盛入盘中就可以开动啦。
鲜嫩入味简单易学的小葱焖豆腐就做好了。
喜欢的朋友可以