1把小葱,1碗面粉,教你做香酥葱油饼,葱

2022/4/13 来源：不详

为防走失、错过精彩，请及时添加星标哦！一个专注0基础免费学烘焙的平台香酥葱油饼原创作者我才是草莓妹妹食材面粉克葱5根芝麻10勺盐5勺食用油适量步骤

1、面粉加水拌好后开始揉，然后用保鲜膜包住醒0分钟，再揉一分钟后再醒30分钟，葱切丁备用，面一定要醒，不然饼很硬

、面团揉好擀成圆形

3、先用刷子刷一层油，然后依次撒上盐、芝麻、葱花

4、卷成长条后拧麻花一样反方向拧一下

5、如图团成一团

6、擀成饼胚

7、平底锅里刷上一层油，油热后放入面饼

8、等锅底一侧面饼金黄后，朝上的一面刷油后翻面

9、两面煎至金黄，煎的过程中多翻面且摔打，让饼层散开更容易熟，然后出锅装盘

10、切成四块摆盘