独家秘笈制作的肉夹馍来了只是家庭版哦

昨天晚上做了东坡肉，（东坡肉的做法在文章中）特意留了一块早上做肉夹馍吃，这肉夹馍可谓是中式汉堡了，夹上香气四溢的东坡肉，撒上彩椒，去油腻的同时又多了一份香脆的口感，早上总是上班族最为忙碌的时间段，很多人会问我，早上时间那么紧，你是怎么做到早餐也做的那么好的？其实我想告诉大家，只要你把时间安排好，提前做好准备，早餐就不会占用太多的时间，比如我今天早上要吃肉夹馍，那么头一天晚上我就把面和好，放在冰箱的冷藏格里，低温发酵上一个晚上，早上起来正好烙几个白吉馍，切块夹上肉和彩椒就可以了，是不是没那么难呢？我记得去年去西安游玩，儿子特别喜欢吃那里的肉夹馍，这也是当地有名的小吃，只是卤肉的方式和我昨晚做东坡肉的方式有所不同，我用东坡肉做，个人感觉口感更香，更浓郁，味道惊艳的不得了！加上彩椒和小香葱，颜色上也是满分，如果你喜欢一定不要错过哦！看着图片是不是都要流口水了，那么快来跟我一起试一试吧！早上来到单位，同事还夸赞我这肉夹馍做的太有食欲了，说以前总觉得这种东西只能在外面买，从来没有想到还可以自己在家里做，看我介绍的过程其实很简单，决定这次一定要试试！所需材料：东坡肉，面粉克，酵母3克，彩椒尖椒适量，小葱两棵详细步骤：1、面粉和酵母搅合在一起，用温水慢慢的把面和成面团，放入冰箱中低温发酵一个晚上，如果你室温发酵一个小时就可以了，现在天气热了很容易发面2、发好的面条平均分成几个小剂子3、把一个剂子擀成椭圆形，一端卷起来，卷成一个圆柱形4、卷好的圆柱形直立起来从上而下按压成一个饼状，用擀面杖擀平5、所有的小剂子都这么处理6、电饼铛放点油，两面都粘上油，盖上盖子，几分钟的功夫，白吉馍就做好了7、做好的白吉馍两面金黄，非常好看8、下面处理馅料，彩椒和小葱切碎，东坡肉也切碎9、拿起一个白吉馍，中间切开，把所有的东西塞进去就可以了，最后浇一点东坡肉的肉汁，更加鲜美10、做好的肉夹馍就可以吃了！彩椒的脆嫩，东坡肉的软糯，一口下去香味四溢！真是好吃的停不下来！这次做的肉夹馍味道真是惊艳了！我是爱美食，爱旅行，爱健身的小堂堂妈妈，