念念不忘小时候的那一口

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都说人老了才会开始忆当年，或者说每一代人都有属于自己的念旧专属半岛铁盒，且对于有味觉伴随的记忆尤其苛刻，固执的秉持着“当下的味道不如往昔”的念头，用来缅怀过往的人事物，纪念再也回不去的小时候。

本期带大家盘点一下昆明人学生时代总也绕不开的几样特色小食，一起回味一下白衣飘飘的八零九零小时候的那一口。

·甜酱洋芋

东风西路60号（染布巷35号对面）

能以自家小吃的名头来命名一地的应该不多见，洋芋巷就是这种神奇的存在。上学那会儿，痴迷他家的甜酱洋芋和炸串，一周不去报到一次就浑身不得劲儿，吃辣了再来碗木瓜水或者绿豆沙，别人学生时代的夏天是桔子汽水味的，我的就是洋芋巷里的甜面酱味。

·折耳根口袋豆腐

钱局街/王旗营小区

一辆二八大杠或者一张小推车，托着个铁板烤炉，围着一圈人，看着老板把嫩黄色的包浆豆腐在铁铲的反复反面后破开一个口，灌入拌着鱼腥草、香菜、小葱和卤腐的酱汁。从两毛钱一个吃到一块钱两个，就是戒不掉烫嘴的包浆和刺激的辛辣带来的快感，越吃越上头。

·烧饵块

环城南路地铁站B口

白米的，紫米的，甜咸的，卤腐的，加油条，加烤肠，洋芋丝或者酸腌菜，类似这样的烧饵块搭配排列组合可以吃上一周不带重样的。作为一个地道的云南人，早点来一套饵块也是仅次于吃一碗米线的便捷之选，尤其对于学生和上班族，打包带走，边走边吃，既节省时间又可口饱腹。

·洋芋粑粑

丰宁小区温莎小吃

对洋芋粑粑的初印象是在澄江的抚仙湖边，渔民会做小鱼小虾的炸饼还有每次去都要吃的洋芋粑粑，把洋芋糊套在碗口大的铁勺上，热油下锅炸至金黄，撒上干辣椒面，香脆爽口。比土豆片软糯厚实的满足感只有洋芋粑粑能做到。

·糯米坨坨

交三桥地铁口

紫糯米、白糯米，中间夹油条，用一块白色的小毛巾裹起来，使劲扭一扭，握成一个鹅蛋大小的糯米坨，外面沾白糖，小袋子一装，冬天的话还能捂着手到学校再吃，又是一波妥妥的回忆杀。上小学的时候吃一个五毛钱的感觉到中午的不带饿的，相当实惠。

·米浆粑粑

光华街口

磨米成浆，调一个鸡蛋拌入白糖，小铝锅刷油倒入混好的蛋液和米浆，盖上盖子，烘烤片刻，蓬松弹牙的米浆粑粑新鲜出炉，沁甜的的米香加上鸡蛋的金黄满嘴四溢。要趁热吃，不能系上袋子口，要不打开再吃会有一点发酵的米酸味。

·红糖米糕

五里多农博市场负一楼B30商铺

米糕哪里都有，红糖夹心也不算稀奇，面上的芝麻粒和红绿丝才是我纠结的重点。小时候陪奶奶去菜场都会排队买一块儿边吃边逛，算是帮奶奶提菜的犒劳，也是周末早起出街的动力。

·土豆丝鸡蛋饼

文明街街头早点摊

说来也怪，自从有了速冻的手抓饼以后自己也买过原材料回家尝试过，怎么就是没有早点摊老板做的那个味。饼不够薄，锅不够大，酱料不够丰富，甚至还找了生菜和洋芋丝的茬儿……总之，就是只能在外面买不能在家里做。

·宝善街破酥包

东风西路号

带红点的是糖腿，带绿点的是香菇，胡麻是圆头，豆沙是尖头，我小时候就是这么区分这四个经典的口味，小巧的个头，总也吃不腻。

·源贸园糕点

篆塘路号

从高中吃到大学都还会专程转几趟公交去抢的糕点只此一家，价格实惠分量足。也不知道当时吃的那种酷似俄罗斯列巴，奶味超重的大面包还有没有售，那是我整个高中早晨的味道。

关于昆明人对这些早点和小食的热情，应该每个人都有与之缠绵悱恻的小故事。在当下要吃到这些有年代感的食物，除了运气以外，还要有一颗念念不忘的心，相信“相信”本身就是一种执着的原动力。要感谢这些最具生活气息的地方小食，他们就像平淡日子里的光，用细碎的苦楚拌上日常的坚强，再沾一点可贵的勇气，去抚慰每一个被生活难为过的人。

Ps.

小食对应地址除固定店面外皆是各路网友偶遇时记录的摊位地点，仅供参考。

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