好吃到吮指的爆炒蒜香虾,一口停不下来,酥

2022/11/17 来源:不详

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蒜蓉大虾最好吃的做法,蒜香入味吃着过瘾,蒜蓉虾是某个地方的名菜

嗨,大家好!我是“创造者baby”的baby。今天又和大家见面啦,所谓爱美食者即眼见为“食”。小编又来和大家分享美食,分享生活,分享快乐啦!每天的快乐从美食开始,今天的你有吃好吃的吗?今天小编给你们带来一道爆炒蒜香虾。小可爱们,你们有多久没吃虾了呢?记得上一次吃虾还是端午节的时候回家买的龙虾,后来就再也没有买虾烧了。所以,今天给自己做了一道爆炒版的蒜蓉虾,有喜欢吃虾的可以一起试试呀,剥开肉质鲜嫩,真的太好吃了!

第一步:准备食材,虾一斤,蒜瓣,生姜,青红椒,蚝油,生抽,小葱,料酒,玉米淀粉

第二步:这一步就是万事开头最重要的一步了,将虾线去掉,虾背剪开,生姜去皮洗净切片,青红椒洗净切块,大蒜瓣去皮拍扁切末,小葱洗净切葱末

第三步:处理好的虾放入大碗中,加入两勺料酒,适量姜片,抓拌均匀腌制10分钟,10分钟后加入玉米淀粉再次抓拌均匀

第四步:起锅倒入食用油,油要稍微多倒一些,油温六成热的时候,倒入沾满淀粉的虾,小火慢炸,炸至两面金黄酥脆即可出锅

第五步:锅中留底油,油热倒入蒜末,姜末,青红椒爆香,然后倒入炸好的虾,翻炒混合均匀,再倒入一勺蚝油,两勺生抽,翻炒混合均匀,出锅前撒上葱花即可,美食制作完成

一道美味的爆炒蒜蓉虾完成咯,个人比较喜欢吃辣,所以把辣椒的买得特别辣的那种,不知道你们可喜欢吃辣,这个辣椒看个人喜欢了,如果纯粹想吃虾,那也可以不用放辣椒!我确实是无辣不欢,所以做的菜基本都少不了辣椒!有和我一样口味的吗?

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