自制简易早餐如何做到每天不重样,即营养又

自制早餐如何做到每天不重样、既营养又健康？我的回答如下：

第一：要学会食材搭配，我们平时接触到的蔬菜水果、五谷杂粮有很多、一定要学会把他们充分搭配起来，接个例子来说：早餐煮白粥最常见、但白粥不一定只放大米，可以添加喝多你喜欢的食材、比如：胡萝卜、菠菜、紫菜、皮蛋、鱼片等等，而且口味也可调、甜口咸口根据自己来定。

第二：就是营养搭配、一年之计在于春、一日之计在于晨，早餐对于一天很重要、所以营养必须要充足、可以把水果蔬菜为主，因为维生素含量很高，再加上牛奶面包，补钙补蛋白质，营养充足。

第三：一定要有创造力、别被固有思维拴住，发挥你的想象力，让早餐变得不仅美味而且有食欲、这样才能做出既营养又健康的早餐。

下面我来介绍几道早餐，比较的简单易做，不会耽误多少时间，而且还营养健康

一，红豆薏米粥

1.前天晚上将红豆和薏米淘净，放容器中浸泡，浸泡最好用热水加一小点食用碱(容易泡软)

2.早起将泡好的食材洗净，放入电饭煲加适当水，按蒸煮键煮(其间可以洗漱)

3.蒸煮完成后，加一点红糖调制均匀(可按个人口味)，再盖上焖上五分钟

4.装碗食用即可

二，白煮面

1.锅中加水烧开

2.把面条放入水中，用筷子在水中将面条翻搅几下

3.盖上锅盖，这时要注意观察水往外溢(最好在水中滴几滴油，不容易外溢)

4.煮四五分钟，面条变软，挑出装碗

5.放入鲜酱油和麻辣鲜，麻油调制，加汤水，撒上小葱即可

三，葱花鸡蛋饼

1.面粉一碗，鸡蛋两个，香油两勺，盐、麻辣鲜、味精适量，小葱一把备用

2.将鸡蛋打入面粉中，香油，盐、麻辣鲜、味精倒入，小葱切碎放入，加一点温水，进行搅拌

3.锅中加油，油热锅中加入搅拌好的面糊摊开，等溶结翻面，两面煎制焦黄，即可装盘出锅

好了，我分享了三道早餐，红豆薏米粥它能补血消肿，白面汤润胃口不干燥，葱花鸡蛋饼香爽耐饥，希望能喜欢，可以去尝试一下。

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