一颗松软可口葱香味十足的山东大花卷做好

2023/6/26 来源:不详

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亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。

今天家里没有馒头了,我们发点面。不蒸馒头来做另一种美食。一起来看看,我们取一个干净的盆加入面粉,加入一包酵母粉,这是5块地,搅拌均匀。有30多。左右的温室。水来瓢面,水分少量,多次加一边加水,一边搅拌成面絮。搅拌至没有干面粉下手路面,面条的稍微软一些,比蒸馒头的面要软。

揉成光滑的面团能加点食用油,像面团上站满食用油,盖上保鲜膜,水面团发酵至两倍大,切一棵小葱,起锅,加油,我们把葱花放进去炒一下,这样做出来的花卷更香,加点盐,关火,放凉备用,谁知。把发酵好的面拿出来排气,放在案板上,然后接着揉面就可以了。

你也要多揉一会儿,我们取一半面把它给留一下。我这长条一下,我要给你改成长条,涂抹均匀以后,我们把它给折一下,用手按压,把气泡按压出来,这边也折过来。上面我们也刷一层葱油,把面切成小段,一窄一宽,一窄一宽,我们拿窄的这一条放在宽的这一条上面,拿筷子压一下,把它给拿起。

经常把筷子放在中间,这样拿起来,手捏在底下拉长转两圈,转两圈以后把它给按下去,然后把筷子抽出来,这样一个花卷就做好了。醒发10分钟后我们开火开始蒸大火,上蒸汽后蒸20分钟。我们用夹子把它给拿出来。

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