丝瓜虾仁菌菇汤,营养多汁,鲜香美味

2023/5/7 来源：不详

今天和大家分享一道丝瓜虾仁菌菇汤，味道清淡可口，还有带有独特的清香味，这是一道非常有营养的食材，其中丝瓜是一种特殊的瓜果类，其中含有大量的维生素丝瓜，还有一个特殊的功能，多吃丝瓜能美白养颜，还能消肿出班，如果身上带有斑点的小伙伴可以多吃丝瓜，可以预防斑点的生长，淡化黑色素，紫光还有一个美容养颜抗衰老的功能，丝瓜对于女人来说是一种非常自顾的营养产品，女人多吃丝瓜可以水润肌肤美，促进肌肤胶原蛋白生长。

丝瓜有一个绝美的称呼叫作美人水，之所以这个称呼被西瓜冠名，是因为其中含有大量的水分子和。维生素女人多吃丝瓜，既能滋补皮肤，又能补充身体的碳水化合物，丝瓜中是一个低脂低卡的。既可以帮助减肥，又可以提高身体免疫力，所以丝瓜是一种非常有营养的食材，生活中多做丝瓜类美食，可以预防各种疾病的入侵，提高身体素质。

：丝瓜虾仁菌菇汤

：丝瓜两根儿，大虾克，葱一根，食用盐一勺，料酒一勺，生抽一勺，菌菇一把。

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1、首先，将所有食材准备好，丝瓜清洗干净，擦头去尾，将军不清洗干净后，用手攥干水分，放在案板上，切成大小均匀的小段鲜虾，我是买的活的鲜虾，回家之后放在锅中，加入适量的清水，放入葱和生姜，加入一勺食用盐，将大虾煮熟后。虾仁儿剥出放在碗中备用，小葱清洗干净，切成葱花，放在一旁备用。

2、丝瓜清洗干净，控干水分后，放在案板上对半切开，去掉丝瓜中的丝瓜籽，切成大小均匀的滚刀块儿，装在盘中备用。

3、将虾仁儿取出，放入一勺料酒，用手抓拌均匀曲形，盖上保鲜膜腌制十分钟左右。

4、准备蒸锅蒸锅中放入适量的清水，将军清洗干净的颈部，放入锅中焯水焯大概三分钟左右。

5、锅清洗干净，放入适量的时候，油放入葱姜蒜大火爆，炒炒葱香味下入刚刚腌好的虾仁，爆炒姜松仁炒香。

6、加入刚刚焯过水的菌菇，翻炒均匀炒，大概一分钟左右，将菌菇全部炒软。

7、再准备一个不粘锅，如果家中没有第二个不粘锅，可以将菌菇和虾仁盛出，放在一旁备用，锅留底油，下入刚刚清洗干净的丝瓜，大火翻炒均匀，炒大概两分钟左右将丝瓜炒软。

8、炒软后加入刚刚翻炒均匀的均布和虾仁儿，将所有食材均匀的混合在一起炒，大概30秒左右。

9、准备一个大碗，加入一碗开水，将开水放入女巫丝瓜中。水量没过食材即可，搅拌均匀，加入适量的食用盐，和鸡精，盖上锅盖煮一分钟左右即可出锅。