豆腐做出来的美味食品,小孩子们超级喜欢,
2023/3/16 来源:不详白癜风早期能够治愈吗 http://m.39.net/pf/a_4762337.html
豆腐做出来的美味食品,小孩子们超级喜欢,营养又健康,今天小编要给大家分享的是豆腐的美味吃法豆腐,大家都应该是特别熟悉吧,因为豆腐一年四季都会有,并且价格便宜经济实惠,所以说人们经常都会用豆腐作为食材来做美食,最主要的是豆腐做出来的食品味道都特别的美,豆腐又是很好的美容佳品,豆腐中含有高量的蛋白质,人们皮肤的营养成分是需要蛋白质的。
所以说多吃豆腐可以使皮肤更加的光滑,多吃一些豆腐,也可以保证人体的蛋白质供应,大家应该都知道有麻婆豆腐,小葱拌豆腐之类的出名豆腐做法,味道都是超级的棒,但是今天小编给大家分享的是豆腐新吃法,把豆腐和鸡蛋融合在一起做出来的美食对身体特别的好。鸡蛋的营养大家都知道的,鸡蛋一直被农村人们称得为补品,所以说每天早上给孩子做一道这样的美食,可以让孩子们一天都精神焕发,可以增强孩子的免疫力,家中有孩子的妈妈们,都可以学着给孩子做一做。
蛋包豆腐丁
这道菜听起来是不是觉得很复杂,但是做起来一点都不难,几分钟就可以完成的,早上就抽几分钟的时间给孩子做一顿这样的美餐吧,好啦,话不多说,接下来我们就一起来看看这道菜的做法吧,首先我们要准备一块豆腐,把它洗干净,然后切成小丁,但是不是很小很小的小丁哦,大概有两厘米左右的豆腐丁吧,切豆腐是有技巧的,如果拿刀直接在上面切的话豆腐很容易散。
但是如果把刀放在水里面蘸一下,然后再切的话,豆腐就不会粘在刀上了,也不会散了,把豆腐切成均匀的小丁以后,我们起锅烧水,水开之后加入一些盐,再倒入一点料酒,然后把它搅拌均匀,下入豆腐丁绰一下水,豆腐抽过水之后,没有豆腥味了,很多人不喜欢吃豆腐,是因为它的豆腥味让人受不了,所以说只要在水中吹一下就会好一点,记得还要到一些盐和料酒,不要拖的时间过长,差不多30秒钟左右就可以了。
然后把它捞出控干水分放在一边备用,起炒锅,锅烧热之后,倒入适量的油,油热之后,把豆腐倒进去翻炒一下,然后再取一个碗,倒入一点淀粉,再倒一点点水,把它搅拌成水淀粉倒入锅中盒豆腐搅拌在一起,再翻炒几下,然后盛出备用,取一个空碗,打入适量的鸡蛋,再加入适量的水,鸡蛋和水的量大概是2:1左右吧,你自己爱好就可以了,如果在鸡蛋中倒一点水,就是为了让到时候炒出来的鸡蛋嫩一些,再加入一点料,就可以除腥。
然后把蛋液搅散,把刚炒好的豆腐倒进蛋液里面,搅拌均匀,让豆腐上都包上蛋液,火腿肠切丁,小葱洗净,切成葱花,锅中倒油,油热之后倒入豆腐鸡蛋液,然后用铲子推着炒,然后等待鸡蛋定型以后加入火腿肠翻炒,然后再倒入葱花,然后倒入适量的调料,把它搅拌均匀就可以出锅了。小孩子们都特别喜欢吃,因为里边有鸡蛋豆腐,还有火腿肠,这些都是小孩子们的最爱哦。
今天小编给大家分享到这道蛋包豆腐丁,你们都学会了吗?家中有小孩子的妈妈们都可以收藏一下,有机会可以做给孩子们吃,豆腐做出来的美味食品,小孩子们超级喜欢,营养又健康。好啦,小编今天的分享就到这里了,谢谢大家的支持与分享,如果你们还有什么美味的好吃做法,都可以在这里留言讨论。