开餐馆的嫂子说即使外卖再脏,这4种可以放

对吃货而言，生活最不可缺少就是美食。有时候即使因为工作繁忙没有时间到餐厅吃饭，也会选择点外卖，让外卖小哥把美食送货上门。可是网上经常曝出外卖商家卫生不达标等问题，这让很多吃货在点外卖的时候顿时不知所措。不过有一位开餐馆的嫂子却对我说：即使外卖再脏，这4种也是可以放心点，后厨不敢胡来。

第一个，炒青菜：吃青菜不仅补充维生素和植物纤维，而且还能还不用担心吃多长胖等问题，所以一直备受众多女生的喜欢，可是点外卖的时候却担心炒青菜的卫生质量不达标，其实这个完全不必要担忧，因为经过反复加热的隔夜青菜颜色会发黄，这样顾客一下子就能看出来，所以后厨根本不敢胡来，每次都要给你炒新鲜的青菜。

第二个，稀饭：一锅稀饭的成本也非常低，即使没有卖完倒掉，老板也不会觉得心疼。而且清淡的稀饭就像小葱拌豆腐一样，一清二白，要是里面有一点点脏东西的话，都逃不过顾客的眼睛，所以后厨都不敢胡来。

第三个，茄子：很多女生都非常喜欢茄子，经常到超市买一些大茄子。这不仅因为茄子的口感软嫩，让人吃过就欲罢不能，对这种滋味久久难以忘怀，而且还因为茄子表面光滑，放在水里用手稍微搓几下就能清洗得干干净净。所以点外卖的时候叫炒茄子，也根本不用担心茄子没清洗干净了。

第四个，拌面：面条具有非常强的吸水能力，要是煮好放久之后，就容易凝固成一坨，顾客看到这样的拌面不仅要退货，而且还可能给商家差评，所以很多餐馆里的拌面都是现煮现卖的，后厨也不敢胡来。