炒馍花时,要不要加水10人做9人错,难怪
2022/6/9 来源:不详今天早上喝的稀饭,吃的小咸菜,快到中午的时候,问女儿想吃什么?女儿说要吃炒馍花,炒馍花大家都很熟悉吧!就是把馒头切成块加2个鸡蛋炒出来的馒头块。馒头是我们老家的主食,一顿三餐都离不开馒头,馒头也叫馍馍。有时候家里馒头吃不完的时候们就会容易干裂,干裂的馒头,我们就换种做法,把它炒起来,就叫炒馍花。炒出来的馍花外酥里软,非常油香,非常好吃。
炒馍花
再看看冰箱里面正好有2个馒头,想想也是好久没吃了,决定中午我们娘俩的午饭就是炒馍花了。炒馍花的做法看似很简单,其实一点都不简单,也是需要一些门道的,馍花炒好了外酥里软,越吃越香。炒不好的话,就很难吃,又干又硬,还不入味,严重的还会粘锅,糊锅。那么怎样才能把馍花炒的好吃呢?接下来就帮大家分析一下,大家在炒馍花的时候会不会加水呢?10人做9人错,难怪炒出来的馍花又干又硬,很不入味。下面我把正确做法分享给大家,喜欢吃馍花的朋友