葱的种植技巧与管理方法

葱的植技巧：

①土地选择:葱育苗畦要选用地势平坦、地力肥沃、排灌方便、耕作层深厚的土壤。

②整地、施肥：葱幼苗期较长，应施足基肥。

③播种时间：葱幼苗适宜的有效生长时间为80-90天，方可达到定植标准。

④播种方法：葱育苗的适宜密度为每公顷万株，秋播出苗数要不少于万株，以备冬季冻死弱苗和进行少量间苗。

⑤幼苗的冬前管理：秋播后6-8天即可出齐苗。春播较早时，因气温较低，发芽慢，需15-25天出土。在此期间要保持土壤水分充足，地表不板结。

⑥春季苗田管理：春季日平均气温达到13℃时，把育苗畦中覆盖的碎草搂出畦外，再浇返青水。

葱的管理方法：

1、出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱，宜小水勤浇，幼苗1—3叶期和移栽缓苗后控制浇水，中耕松土1—2次，以促进根系生长，以后一般7—10天浇水一次。

2、若基肥施用偏少，或采收期过长要追肥1—2次，每亩施用腐熟膨化鸡粪公斤，撒于行间并及时中耕，如开穴施用效果更好。后期根部应培土1—2次。

3、夏季温度高、光照强，要搭棚架覆盖遮阳网。

4、病虫害防治。主要有霜霉病、灰霉病、紫斑病和蓟马、潜叶蝇等危害。应采用农业防治和物理防治的方法来预防发生，发生较重时可采用生物或低毒、低残留农药防治，施药时要加“消抗液”或“效力增”等农药助剂来增加叶片的展着性。

5、培土与浇水要相互进行，浇水后土壤变的半干就培土，培土之后土壤变干就浇水，这样伴随着不断浇水与培土，大葱会越长越高，而埋在土里的部分就是葱白了，等到大葱足够高，而且培的土也足够高时就可以采收大葱了。

大葱是两年生植物，它从种到结籽可历经在三年中。第一年秋天的白露节气播种小葱，小葱到上冻时长两寸高，上冻后地上苗冻死，根部休眠。第二年开春出芽长小葱，长一个月后可以割小葱，小葱拿回家来拌豆腐，小葱拌豆腐一清二白。五月下旬，拔下小葱移栽，培土锄草，到秋后长成大葱，到霜降节气刨大葱可吃可贮存，留下沒刨的大葱过冬。第三年开春大葱出芽，这时的大葱叫羊角葱，刨下羊角葱，葱白虽辣是甜的，买来天津甜面酱，大葱抹酱越吃越胖。剩下的大葱不刨继续长，就长出大葱妈妈，然后开花，结籽。到立夏以后，葱籽陆续成熟，呈黑色，这时就到了大葱釆种的时候。